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Reconocen con premio internacional a Chef de Chihuahua

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REDACCION NN
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Director y conductor del Noticiero en 88.5 FM y 96.5 FM

Ana Rosa Beltrán del Río, chef chihuahuense, fue reconocida el pasado fin de semana con el galardón “El Taco de Oro”, el cual es otorgado por la organización Cocineros Mx por el Mundo, en el marco de la ExpoMx Dubái 2024.

El trabajo gastronómico de Ana Rosa Beltrán, ha sido enfocado en resaltar los platillos tradicionales de la Sierra Tarahumara, especialmente del pueblo rarámuri.

Con su labor, se han realizado colaboraciones en recetarios de talla nacional, promoviendo el llamado Turismo Gastronómico de Chihuahua.

Además de haberle entregado dicho galardón, fue nombrada como Vocera de México para el Mundo, por lo que la chef, manifestó su agradecimiento y orgullo por llevar el sabor de la cocina chihuahuense a los países del Medio Oriente.

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