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Premio Nobel de Medicina 2021 por descubrimientos de receptores de temperatura y el tacto

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El premio Nobel de Medicina reconoció este lunes a los científicos estadounidenses David Julius y Ardem Patapoutian, por su descubrimiento de receptores de temperatura y tacto.

Julius, bioquímico estadounidense, y Patapoutian, biólogo molecular nacido en Líbano, centraron su trabajo en el campo de la somatosensación, la capacidad de órganos especializados, como los ojos, las orejas y la piel para ver, oír y sentir.

Julius, de 65 años, utilizó la capsaicinia, el componente activo de los chiles, para identificar los sensores nerviosos que permiten a la piel responder al calor.

Por su parte, Patapoutian identificó sensores en las células que responden a la estimulación mecánica.

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